广西大学轻工与食品工程学院成人高等教育2006年

招　生　简　章

一、招生对象和培养方向

（一）招生对象：各专业面向全区招收符合报考条件的在职人员、社会青年及普通中专、成人中专、职业高中、技工学校、普通高中和成人教育应届毕业生。

（二）培养方向

1．食品科学与工程（食品质量方向）本科专业培养适应现代食品安全控制与管理需要，在食品领域中能够从事和胜任食品生产技术管理、食品分析与安全检测、食品安全全程控制方面的管理型与生产型人才。

2．食品工艺技术（制糖工程方向）专科、食品科学与工程（制糖工程方向）本科培养能从事食品领域中以制糖工程方向为主的设计、研发、生产技术管理和经营管理，具有较强应变能力的高级工程技术人才。

3．轻化工程（制浆造纸方向）本科、制浆造纸技术专科培养适应先进生产技术需要，具备现代制浆造纸设备操作能力，熟悉造纸工艺流程，能够进行基本生产技术研究和开发能力的高级工程技术人才。

4．物流管理本、专科专业培养在各级经济管理部门、内外贸公司、工商企业，交通运输、仓储、包装、港口、海关、配送中心、物流中心、分拨中心、物流信息平台等部门中从事物流管理、物流经营的应用型人才。

5．物流管理（采购与供应管理方向）专科专业培养具有现代物流管理技术基本技能，可集采购与供应管理、销售物流管理、信息管理、仓储管理、配送管理及供应链管理等于一体的综合管理的专门人才。

6．物流管理自考本科专业课程与中国物流职业经理资格证书课程相互兼容，旨在培养适合我国物流行业发展需要和满足不同层次需求，培养理论知识够用、职业技能实用的物流管理应用型人才。

二、招生专业

层次	专 业 名 称	录取方式	学制	形式	备注
成人本科	食品科学与工程（食品质量方向）	国家统招	3年	函授
成人本科	食品科学与工程（制糖工程方向）	国家统招	3年	函授
成人专科	食品工艺技术（制糖工程）	国家统招	3年	函授
成人本科	轻化工程（制浆造纸方向）	国家统招	3年	函授
成人专科	制浆造纸技术	国家统招	3年	函授
成人专科	物流管理	国家统招	3年	函授	文理兼招
成人专科	物流管理	国家统招	2年	脱产	文理兼招
成人专科	物流管理（采购与供应管理方向）	国家统招	3年	函授	文理兼招
自考本科	物流管理	免试入学	2年	函授

物流管理本科自考助学班不进行入学考试，经审查合格即可入校学习，在校助读2年或2年半，凡取得专业计划规定的14门课程的合格成绩，累计达到77学分，毕业论文经答辩成绩及格，思想品德经鉴定符合要求，发给国家承认学历的高等教育自学考试物流管理专业本科毕业证书。符合学位授予条件者，授予学士学位。

三、收费标准 教学实施学分制，采取弹性的学习年限和标准学期的教学计划。收费标准按物价局桂价费[1999]317号文件（学年制）规定。实施学分制后，按获批的学分制标准收费。

四、报名方式

1．成人高考报名分网上报名和现场报名，具体方式如下：８月５日至８月２５日期间，请考生登录广西招生考试院的网站www.gxeea.cn，填写报名信息表；８月２６日至９月１日期间，请考生到市、县招生办（考试院）指定的报名点确认报名信息逾期不予办理。现场确认期间考生可继续进行网上报名。

2．全国统考时间：2006年10月14日、15日。

3．物流管理自学考试本科助学班：7月30日开始报名，9月12日注册报到。　

4．报名咨询电话： 0771-3231508 3231385 3231381 联系人：屠老师 肖老师 余老师

广西大学轻工与食品工程学院

2006年7月

附1：成人学历教育部分专业方向课程设置

制糖工程（本科）	食品质量与安全（本科）	物流管理（专科）	采购与供应管理（专科）
工程制图 工程力学 机械设计基础 食品工程原理 基础生物化学 微生物学 FOXFRO程序语言 科技写作 化工仪表与自动化 甘蔗提汁原理与技术 蔗汁清净原理与技术 甘蔗制糖工业分析 糖汁加热蒸发原理与技术 煮糖原理与技术 甘蔗制糖与新工艺 糖厂设计基础 甘蔗糖厂综合利用 糖品深加工 固液提纯与分离 糖厂三废治理技术 糖厂热能经济 糖厂技术经济管理	工程制图 工程力学 机械设计基础 食品工程原理 食品工程概论 食品添加剂 食品营养学 FOXFRO程序语言 食品法规与标准、科技写作 食品安全导论 食品毒理学 仪器分析 食品质量管理 食品加工安全控制 食品分析 食品化学与分析实验技术 食品质量与安全综合实验 （增加毒理及微生物实验） 食品感官评价 动物检疫学 植物检疫学 企业管理概论	管理学原理 商品学 现代市场营销学 食品保鲜技术 物流包装学 物流相关法规与国际公约 商品推销技巧 商务谈判 现代物流管理 现代物流技术 采购管理与库存控制 仓储管理 物流运输与配送 供应链物流学 第三方物流 电子商务物流 物流中心设计与运作 超市物流 国际货物与通关 物流企业财务会计	微观经济学 商品学 WTO概论 经济应用数学基础 管理学原理 统计学 市场营销学 运筹学 物流企业管理 品类管理 物流概论、 采购与供应管理 商品营运管理 供应商与合同管理 有效的采购谈判 库存管理 采购信息与实务 采购绩效评估 采购案例分析 仓储管理

附2：物流管理本科自学考试课程设置（共77学分；每年开考2 - 4次）

毛泽东思想概论 2学分 高等数学（二）   9学分 政治经济学（财经类）6学分
英语（二）   14学分 经济法概论（财经类）4学分 物流企业财务管理   5学分
物流案例与实践（二）4学分  库存管理 （二）   5学分 釆购与供应管理（二）5学分
运输管理 （二）   5学分 仓储管理 （二）   5学分  物流企业管理   5学分
供应链管理   4学分 物流管理软件操作  4学分  毕业论文 （不计学分）

附3：物流管理专业简介

★ 什么是物流管理

物流——物品从供应地向接受地的实体流动过程。

物流管理——为了以最低物流成本达到用户满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。

★ 你为什么一定要成为物流管理人才

● 进入彩虹行业。物流被称为企业的“第三利润源泉”。根据我国加入WTO的对外承诺，我国将全面开放运输、货运代理及其他物流服务。UPS、FedEx等国际大型物流公司争相登陆中国，海尔、TCL、康佳、联想等制造企业斥巨资进军物流产业，一批民营的第三方物流企业如宝供、九川、大田等公司迅速崛起，现代物流正成为21世纪中国发展最快的新兴产业之一！一方面，企业更重视物流管理；另一方面，物流企业（物流基地、中心、公司等）迅猛发展。

● 物流管理人才是紧缺人才。在物流业迅猛发展之下，掌握现代物流专业知识与技能的专业人才已是目前人才市场上最紧缺的人才之一，被形象的称为“金领”。据中国物流与采购联合会调查统计，物流人才是全国12种紧缺人才之一。到2010年大专以上物流人才的需求量约为30-40万人，而目前年培养规模只有约5000人。

★ 为什么你一定要来广西大学

●广西作为我国西部大开发的西南出海大通道，地处中国一东盟自由贸易区的中心位置，具有依托国际大通道，大力发展现代物流业的区位优势。

●广西大学是广西唯一进入国家"211工程"建设项目的学校，是集理、工农、文、经、管、法、哲、教于一体的综合性大学，有五个国家重点建设学科，三个部级重点实验室，设有5个博士点、55个硕士点。学校有良好的教学科研条件、浓厚的文化和学术氛围。

●突出生产与流通有机结合的办学模式；强调物流、信息流和资金流的有机结合；重视物流管理与网络经济、电子商务的整合性；结合现代物流管理特点突出本专业的专业化、规模化、信息化和国际化的办学特点。

★ 毕业后你将面对的工作领域

● 各级经济管理部门、内外贸公司、工商企业。

● 交通运输、仓储、包装、港口、海关、配送中心、物流中心、分拨中心、物流信息平台。