https://qg.a.2009xc.com/EN/index.html

คณะวิศวกรรมอุตสาหกรรมระดับเบาและการอาหาร มหาวิทยาลัยกวางสี ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2521 และได้ผ่านการพัฒนามานานกว่า 40 ปี ปัจจุบันคณะมีบุคลากรทั้งหมด 85ท่าน โดยมีคณาจารย์ประจำจำนวน 63 ท่าน ซึ่งในจำนวนนี้มีอาจารย์ที่มีตำแหน่งวิชาการระดับสูง ได้แก่ อาจารย์ประจำที่มีตำแหน่งอาวุโส 18 ท่าน และตำแหน่งรองอาวุโส 29 ท่าน นอกจากนี้ยังมีอาจารย์ระดับการศึกษาปริญญาเอกถึง 59 ท่าน ปัจจุบันคณะวิศวกรรมอุตสาหกรรมเบาและอาหาร มหาวิทยาลัยกวางสี มีสมาชิกของสถาบันวิศวกรรมแห่งประเทศจีน (Academician of Chinese Academy of Engineering) 1 คน, ศาสตราจารย์เกียรติยศ (Honorary Professors) 2ท่าน ซึ่งเป็นอาจารย์ที่ได้รับตำแหน่งอาวุโสในระดับชาติ, และบุคลากรที่ได้รับการคัดเลือกเป็นผู้มีความสามารถระดับชาติภายใต้โครงการ "百千万人才工程" (โครงการผู้มีความสามารถนับล้าน) จำนวน 2 ท่าน และยังมีบุคลากรที่ได้รับการยกย่องและมีเกียรติในระดับชาติและภูมิภาค ได้แก่:

สมาชิกของคณะกรรมการประเมินวิชาการจากสภารัฐบาลจีน 1 ท่าน

กรรมการของคณะกรรมการแนะนำการสอนจากกระทรวงศึกษาธิการจีน 1 ท่าน

ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับทุนพิเศษจากรัฐบาลของรัฐ 2 ท่าน

นักวิจัยที่ได้รับการยกย่องเป็น "โครงการสนับสนุนบุคลากรทางวิชาการยอดเยี่ยมที่มีความสามารถสูงในเขต กว่างซีจ้วง" หรือ "นักวิจัยแห่งกว่างซี" 1 ท่าน

ศาสตราจารย์ตลอดชีวิตจากเขตปกครองตนเองกว่างซี 1 ท่าน

การมีบุคลากรเหล่านี้ได้ช่วยสร้างทีมอาจารย์ที่มีคุณธรรมสูง ความเชี่ยวชาญยอดเยี่ยม และโครงสร้างที่สมดุล ซึ่งเป็นทีมงานที่มีคุณภาพสูงและมีความสามารถในการสร้างสรรค์นวัตกรรมในด้านวิชาการการศึกษาและการวิจัย

คณะวิศวกรรมอุตสาหกรรมเบาและการอาหาร มหาวิทยาลัยกวางสี มุ่งเน้นการพัฒนาสาขาวิชาเป็นหลัก โดยให้ความสำคัญกับการสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละสาขาและการกำหนดทิศทางการวิจัยที่ชัดเจน เพื่อยกระดับคุณภาพของสาขาวิชาทั้งหมดอย่างเต็มที่ ปัจจุบันคณะมีโครงสร้างทางการศึกษาดังนี้:

มีหลักสูตรสาขาวิชาระดับปริญญาเอก 1 สาขาวิชา (一级学科博士学位授权点)

มีหลักสูตรสาขาวิชาระดับปริญญาโท 2 สาขาวิชา (一级学科硕士学位授权点)

มีหลักสูตรสาขาวิชาระดับปริญญาโทเฉพาะทาง 3 สาขาวิชา (专业硕士学位授权点)

มีหลักสูตรสาขาวิชาระดับปริญญาตรี 3 สาขา

มีสถาบันวิจัยหลังปริญญาเอก (博士后流动站) 1 แห่ง

ในปี 2013 สาขาวิชาวิศวกรรมเทคโนโลยีอาหารได้รับการอนุมัติให้เป็น สาขาวิชาเด่นที่มีความได้เปรียบและมีลักษณะเฉพาะของกวางซี และเป็นสาขาวิชาที่สำคัญของมหาวิทยาลัยกวางสี ซึ่งในปี 2017 ได้รับการยอมรับให้เป็น สาขาวิชาชั้นนำของกวางซี ส่วนสาขาวิชาการอาหารและวิศวกรรมการอาหารในปี 2013 ได้รับการอนุมัติให้เป็น สาขาวิชาสำคัญของมหาวิทยาลัย โดยเฉพาะ สาขาวิศวกรรมอุตสาหกรรมเบา ซึ่งเป็น สาขาวิชาชั้นนำระดับประเทศ และได้รับการยกย่องเป็น สาขาวิชามหาวิทยาลัยที่มีลักษณะเฉพาะระดับชาติ รวมถึงเป็น สาขาวิชาที่โดดเด่นและมีคุณภาพสูงของเขตปกครองตนเองกว่างซี สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ ก็เป็น สาขาวิชาชั้นนำระดับประเทศ เช่นเดียวกัน และได้รับการยอมรับเป็น สาขาวิชาชั้นนำของเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง รวมทั้งยังเป็น สาขาวิชาที่มีความได้เปรียบและมีลักษณะเฉพาะของเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง สาขาวิชาอุตสาหกรรมการอาหารและวิศวกรรมการอาหาร ก็ได้รับการยอมรับเป็น สาขาวิชาชั้นนำระดับประเทศ เช่นกัน และยังถือเป็น สาขาวิชาที่มีความต้องการสูง ซึ่งเป็น สาขาวิชาชั้นนำของเขตปกครองตนเองกว่างซี รวมทั้งเป็นสาขาวิชาที่มีความได้เปรียบและมีลักษณะเฉพาะในภูมิภาค การพัฒนาสาขาวิชาและการยกระดับการศึกษาของคณะ ทำให้คณะมีความเข้มแข็งทั้งในด้านการวิจัยและการศึกษา พร้อมที่จะส่งเสริมและพัฒนาบุคลากรที่มีคุณภาพสูงในทุกด้าน

คณะวิศวกรรมอุตสาหกรรมเบาและวิศวกรรมการอาหาร มหาวิทยาลัยกวางสี มุ่งเน้นการพัฒนาเพื่อยกระดับศักยภาพทางด้านนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และการประสานความร่วมมือในการสร้างนวัตกรรม โดยมีเป้าหมายในการสร้างแพลตฟอร์มการวิจัยที่มีระดับสูง และมุ่งมั่นในการพัฒนารูปแบบการวิจัยที่ผสมผสานการศึกษา การวิจัย และการผลิตเข้าด้วยกัน คณะมีห้องปฏิบัติการและพื้นที่การสอนทั้งหมดรวมประมาณ 12,000 ตารางเมตร โดยมีมูลค่าอุปกรณ์และเครื่องมือการวิจัยรวมกว่า 1.3 พันล้านหยวน (ประมาณ 1.3 พันล้านหยวน) ซึ่งคณะมีอุปกรณ์วิจัยจำนวนมากกว่า 3,000 ชุด เช่น เครื่องสแกนด้วยคลื่นแม่เหล็ก (NMR), กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องผ่าน (TEM), เครื่องโครมาโตกราฟีแก๊ส (GC), และ เครื่องโครมาโตกราฟีของเหลวความละเอียดสูง (HPLC) เป็นต้น การลงทุนในเครื่องมือและอุปกรณ์ระดับสูงนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของคณะในการเสริมสร้างการวิจัยและการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อรองรับการศึกษาและการวิจัยที่มีคุณภาพสูง และให้ผลต่อการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ในสาขาต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง