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4月12日，广西大学秀苑餐厅三楼烟火升腾、香气四溢，“耕味八桂 食韵西大”学生厨艺大赛决赛火热举行。一场融汇烟火气与育人温度的校园赛事，在锅铲翻飞间生动呈现。本次大赛由广西大学资产经营有限公司（广西西大朴诚后勤产业服务有限公司）、广西大学“耕行四时”辅导员劳育工作室联合主办。

比赛现场。图片由校方提供

赛场上，25组学生选手同台竞技，切菜声清脆利落，颠勺时锅火翻飞，调味间匠心巧思，摆盘里创意尽显，每一个动作都行云流水，每一道工序都精力求精进，将青春活力与烹饪技艺完美融合。主办方全程严格巡查食材储存、燃气使用、卫生防护等关键环节，以“安全第一”为底线，为这场美食盛宴保驾护航。

活动合影。图片由校方提供

专业评委与师生评委组成联合评审团，从刀工技法、火候把控、创意设计、营养搭配、口味口感等多个维度，对每一道参赛菜品逐一品鉴、现场打分。

经过激烈比拼，大赛最终评选出一、二、三等奖及优秀奖。“本次参赛作品既有贴近生活、富有地域特色的家常菜肴，也有在色、香、味、形上精雕细琢的创意佳作，充分展现了青年学生对烹饪艺术与劳动实践的独特理解。”“耕行四时”辅导员工作室负责人何奕阳说道。